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    加入28味中药材“老城南”酱货恢复上市

    时间:2021-07-18 07:25来源:未知 作者:admin 点击:
    千龙网北京讯 (记者 安力)融合老北京酱货制作手艺和粤菜保健功效的老城南酱货产品日前得以恢复,并在春节前上市销售。 把鲜活料,兑药材汤,看灶火红,大厨累,二厨忙。通宵打理,直到晨光,道汁其浓, 天天彩票论坛99955oom ,色其美,味其香。这首词中描

      千龙网北京讯 (记者 安力)融合老北京酱货制作手艺和粤菜保健功效的“老城南”酱货产品日前得以恢复,并在春节前上市销售。

      “把鲜活料,兑药材汤,看灶火红,大厨累,二厨忙。通宵打理,直到晨光,道汁其浓,天天彩票论坛99955oom,色其美,味其香。”这首词中描述的正是老北京胡同里飘出的浓浓酱货香。

      为了打造更贴近消费者的口味,宣武门商务酒店重新开发了老北京酱货的酱制秘方,精选粤菜讲究保健的食材用料,加入了28种中药材,不但使酱货的味道更加鲜美,还具有驱湿除寒、健脾开胃、理气消食的功效。

      日前,装修一新的“老城南”外卖窗口在宣武门商务酒店重张开业。红底金字的“老城南”牌匾、古朴大气的木质价牌,凸显出“老城南”品牌浓郁的老北京风情。无论是味美肥嫩的酱猪手、鲜香浓郁的酱肘子,还是外酥里嫩的五香熏鱼、酱香脱骨的酱凤爪,都令人闻香驻足。

      据悉,宣武门商务酒店在春节期间特别推出了“老城南”酱货礼盒,售价258元/盒。

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